czwartek, 5 kwietnia 2018

Omlet z pieczarkami i papryką


Składniki na 1-2 porcje:

  • 2 jajka
  • 5 pieczarek
  • 1-2 plasterki boczku
  • 1/2 papryki czerwonej
  • szczypiorek
  • sól, pieprz, słodka papryka, kurkuma
  • masło 

Jajka rozbić do miseczki, dodać sól, pieprz, słodką paprykę oraz kurkumę. Masę dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać masło. Podsmażyć przez około 5 min boczek, paprykę oraz pieczarki. Wylać masę jajeczną. Smażyć pod przykryciem po 3-4 min z każdej strony. Gotowy omlet posypać szczypiorkiem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...